Souhlasím s větou "letos nechystám víc, než 4 druhy!" - jsem na tom podobně :-) Peču jen osvědčené vánoční kousky, po kterých se zapráší - vypadá to velice podobně, přeji nedělní pohodu a hodně sladké vanilky v ovzduší.

Je to tak:) Zakladem je kvalitni nesizene testo. Na kazdy druh jine. Je pravda, ze rohlicky na fotce jsou malinko... otyle:)) Ale cukrovi by dle meho melo byt hlavne o "vanocni atmosfere"... Krasna vune, co se line kuchyni...ta u me dela prave Vanoce :-)

Taky si to doma užívám, právě jsem mamce užral těsto, ale s focením to bude bííída... Ještě nemám tu DSLR :( BTW, doporučuju perníčky, mňam :)

Na receptech si az tak nezakladam (musim je modifikovat pro bezlepkove peceni), ale mam hrozne rada ty kouzelne 'stare rodinne' formicky - shodou okolnosti stejne jako vase :) [URL=http://celibritka.blogspot.com/2006/12/medvd-tlapky.html]Stare formicky na peceni[/URL]

tark: No prave foceni tu atmosferu tak trosku nabourava:( Jinak pernicky jsou taky velmi vdecna komodita:) Vyhodou je, ze vydrzi (pokud se nesni) i daleko do noveho roku:) celibritka: No to je stinna stranka antiSpamoveho filtru:( Moc casto se to nestava, ze by bezny komentar obsahoval zakazane slova..ale obcas ano.. Zkuste mi poslat odkaz emailem:)

Focení nabourává atmosféru, ale nám už ji nabourává x dalších věcí (nestíhají se termíny), takže focení už je fakt jedno ... :-)

My letos máme rekordně jen tři druhy (!), všechny tři bezlepkové a všechny zcela premiérové (díky, Apetite ;) A jen jednoduché dávky, vejde se to do jedné krabičky. Nic se nemá přehánět, dost už bylo navršených podnosů, v nichž se přeslazené návštěvy znechuceně přehrabují ještě na Tři krále. Letos je vůbec rok boření pitomých tradic. Pravda, kapr je žádán (a nějaký ten salát vlastně taky), a nic proti němu. Ale kuchání, škrabání, stahování a ostatní serepetičky už tentokrát odmítám dělat, takže pokud někde nepotkám naporcované filety, bude třeba losos. Nebo pstruzi. A bramborový salát bude experiment. Nic kyselého, minimum zeleniny, žádná majonéza - brambory, šalotka, hrášek, smetana, něco v tom duchu. A žádná rybí polívka, nanejvýš kuřecí vývar (možná s knedlíčky nebo třeba celestýnskými nudlemi, bude-li se mi chtít). Přítomná rodina (a zvláště příslušníci předchozí generace) budou muset zatnout zuby a smířit se s tím - anebo si přinést v bandasce vlastní večeři. Dosť bolo diktátu prarodičovských tradic. =]

Nejsem zrovna nějaký staromilec, ale pro mne určitá část tradic k Vánocím patří. Jestli jsou pitomé nebo ne, to si tvrdit netroufám. Ale třeba na rybí polévku se u nás těší všichni včetně dětí. Mění se doba, společnost a samozřejmě s tím i typická kuchyně. Pokrok se určitě zastavit nedá. Ale šmahem zavrhovat všechno jen proto, "že se to tak dělalo dřív a dnes je jiná doba" se mně osobně zdá poněkud unáhlené. A z těch posledních dvou vět úcta k rodičům či prarodičům přímo vyzařuje. Hezké Vánoce.

Zde musim souhlasit s predchozim komentarem. Ackoli se s pixym ve vetsine veci shoduji a tradicim prilis neholduji, ty vanocni bych nezrusil ani za "zlate prase":) Cukrovi.. v malem mnozsti.. souhlas. Cpat se jim jeste dva tydny po Vanocich nemusim. Ale pouziti rodinneho receptu beru jako nutnost:) Zakladem stedrovecerni vecere je v mem pripade rybi polevka. Bez te nedam ani ranu.. pripravuji ji za asistence sve babicky a moc si to uzivam. Odlehcena a modifikovana verze bramboroveho salatu, ano to je velmi dobry napad! Volba ryby je otazka... Me kapr chutna. V poledne je vynikajici jen tak obaleny v mouce a posypany kminem (nasledne osmazeny na sadle) a vecer obalovana klasika:)

perníčky vydrží do nového roko? a do kterého? jejich trvanlivost je omezena prakticky jen spotřebou (rok vydrží, když se někam zatoulají a zůstanou utajeny) jinak u nás klasika vanilkové rohlíčky, ořechy, medvědí pracky (děláné z těsta na ořechy s kakaem). linecké, srdíčka, išlské nesmí se to moc přehánět... po krátké době to přestane chutnat

... a jedli jsme zmrazené cukroví ještě na Velikonoce :D

...nesuďte laskavě z několika letmých výroků, když nevíte a neznáte. ;) Nic o tom, že "je dnes jiná doba" jsem neřekl, to mi vkládáte do úst vy. Pitomé nejsou tradice, ale "tradice jen pro tradici" pitomá je. Kdybych se mohl po rybí polívce utlouct, kdyby všichni na ten majonézový salát slintali, tak neřeknu. Ale v situaci, kdy tu polívku nijak nemusím ani já, ani žena, děti to ani nemůžou a některým dokonce vyloženě nechutná? Kdy žena majonézu ani podobné saláty vůbec nejí a já se bez toho docela dobře obejdu (k teplému řízku si dám radši teplé brambory než studený salát)? Když kvůli mé bezlepkové dietě není obligátní trojobal zas taková sranda? Když ryby máme všichni rádi, ale nikdo si nemyslíme, že kapr je zrovna ta nejchutnější ryba na světě? A o žádné prarodiče ani rodinné recepty se tu už vůbec nejedná. Za ty starší na večeři přijde jen tchyně a jejím ultra kyselým chutím se beztak už několik let nepřizpůsobujeme(protože by to nikdo jiný nejedl), jako návštěva se musí přizpůsobit ona většině. Tož tak, to jen abyste napříště raději nevynášeli tak unáhlené soudy. Teď o nic nejde, ale jindy by už mohlo. ;) PS: Ondřeji, se salátem letos zaexperimentuju a pokud to vyjde, tak podám referát. A mimochodem, pokud máte někdo chuť na méně tradiční rybí polévku, o něčem už jsem [URL=http://www.pixy.cz/pixylophone/2003_12_archiv.html#1072047491]ondyno psal[/URL].

V dnesni uspechane.. v urcitych ohledech zdeformovane dobe jsou tradice spojene s vanocnim stolovanim rekl bych malinko "nedoknutelne". Jsem si jist, ze Vito (a ani ja) jsme nevyjadrovali nutnost dodrzovani "tradici pro tradice". Ale spis jsme si vybavili nase spolecne rodinne chvile, ktere se v teto dobe vazi prave ke "klasickym" pokrmum jako je rybi polevka a obalovany kapr. Potom Vas prispevek mohl opravdu popudit:) Prestoze rozlozeny na jednotlive casti je zcela logicky. Kdyz uz jsme u toho.. ja rybi polevku miluji.. cim vic vnitrnosti a rybiho vyvaru, tim lepe. Ma pritelkyne je presne opacneho nazoru. Dala by pomyslne "zlate vanocni prase" za normalni vyvar a steak z lososoveho filetu. Myslim, ze problem vzniknul i tim, ze nebylo jasne, pro koho je nutna ona bezlepkova dieta. Jinak kapra uz roky nakupujeme ve stavu "zabit, vykuchat, oskrabat a ucvaknout ploutve" :-) Ted si vsechny strany rekli sve a az na Vitovo: [I]"A z těch posledních dvou vět úcta k rodičům či prarodičům přímo vyzařuje." [/I] coz bylo zbytece agresivni, slo o klasicke diskuzni prispevky:) PS: Variace na bramborovy salat me velmi zajima! Sam jsem v dobe, kdy jsem musel drzet bezbilkovinnou dietu (zadne mleko, vajicka a maso) vymyslel roztodivne kombinace :-))) No ne vzdy to byl "trhak", ale aspon jsem si zaimprovizoval:)

Ja Pixyho chapem a suhlasim s nim. Teda pozeram sa na to tak, ze tradicia v zmysle robit nieco, co mam rad a co mi vonia a pod. je super. Ale jest rybu ked ju nemam rad alebo pripadne aby matka vydrhla cely dom, napiekla 12 druhov sladkosti a potom skolabovala, len aby mal zvysok rodiny krasne a vesele, to je zasa privela a za tradiciu to nestoji. Cize tradicia je pekna, ale preco si pripadne v novej rodine nevytvorit novu, pripadne v starej rodine neprehodnotit, ci je to unosne pre vsetkych.

inac Ondro, skvele fotky. rohlicky by som najradsej zlizal z monitora.

nevím,ale rohlíčky mě připadají roztečené.musí zustat takové, jake je položím na plech

super cukrovícko

ŠKODA, ŽE NECHCETE DOPŘÁT LAHODNÉ VÁNOCE I DRUHÝM, RECEPTÍKY BY SE HODILY. mOJE MALÁ DCERKA, SLADKÉ MILUJE lENKA

recepty tu jsou. :-)

je opravdu velká škoda,že tu nejsou žádné receptíky,je to taky potřeba někdy změnit,ale fotečky jsou pěkné......

Je to tady úplně super sbíhaj se i sliny na to všehno že asi sním celou počítačovou obrazovku.Pro náš referát o cukroví je to super.

to je otyn -ka dá sem foto a recepty ne takové mám nejradši

delate mi chute

zajima me to

Škoda to už máme!!!!!!!!!!

Ahoj já z vás mam hlad tak čau hhhhhhhhhhhhhhhhhh hlad!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

pěkné receptíky nikča

mě hutná cukrovíale jejrači mám plněné ořrhy s máslovím krémem nikola

Mě chutná čokoládové cukroví. Pár jsem si jich udělala!!!! možná že byste sem mohli dát nějaké lepší cukroví!!!!!!!!

vypadá to krásně.doufám že to je dobrý!!!!určitě!!!

dáte tam vosí hnízda a hned

jo mate to krasné!!!

hmmm....jo

chtelo by to pridat este nake recepty vse uz mam vyzkousene a je moc dobre

líbí se mi těhle recep ahoj lída

mnam

proč sem dáváte fotky polotovarů a formiček na pracny - to nechápu

Mě se ty fotky náhodou líbí, jsou moc pěkné[B]null[/B]

mám ráda vánoční cukroví,ráda jej peču,dělám hlavně i atipické dorty,atd..recepty to je moje detektivka,stále hledám nové recepty,děkuji,že vůbec tyhle stránky jsou a mohou sloužit i jiným lidem,nejvíce nám ženám,ale i muži umějí dobře péci,mám poslané od známých spousty fotografií,to je pak bašta pro oči i pro chuť,přeji všem mlsalům a mlsalkám dobrou chuť a ať se dílka povedou,zdravím Pavla

rada pecu z receptu od babicky neni nad domaci cukrovi

[B]null[/B] jmenuju se kamila a chtela bich se stat cukrařkou

a kde mate napsane ty recepty???